ＣＡＦＥ 悠悠緩緩 | 日記一覧

この時季恒例の味噌作りも今年で10年目、25日～28日にいつものメンバーと息もピッタリ・楽しく作りました。
近くの加工所で作り容器に詰め自宅に持ち帰った100㎏超（写真）、これから約1年をかけてゆっくり…

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例年のとおり、今年も石窯と薪ストーブの薪作りをしています。
薪作りは、力仕事で危険作業が多くまた作業期間も２～３ヶ月かかるため、正月明けから始めています。
「冬期休業」中の主な仕事として薪作りの他に、ぶど…

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今年も11日（月）に当地区の「とんど祭り」を行い、今年一年の無病息災・家内安全などを祈願しました。
今年はコロナ禍のため、とんどの大きさは例年の半分、とんどに合わせて行っていた新年会も中止し、ここ数日は…

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新年明けましておめでとうございます。
おかげさまで『ＣＡＦＥ　悠悠緩緩』７回目、『農家民宿　悠悠緩緩』３回目の新年を迎えることができました。
コロナ禍の２０２０年、これまで「普通」にできていたこと「当たり前」…

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例年のとおり、この時季恒例の干し柿を作りました。
近くの農園でいただいた西条柿、ピーラーで皮剥きし10個づつ紐に通してお店の二階の軒下に吊しました。
2・3週間もすると食べ頃、干し柿独特のもっちりとした食…

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6月からお休みしていました「フルーツピザ」、先週12日に秋バージョン♪♪を再開しました (^-^)
昼夜の寒暖差が大きい標高477mで育った自家栽培の“シャインマスカット、いちじく、ブルーベリー（バジルも…

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今年で８年目を迎えた「やっちゃんのぶどう園」、梅雨前線の影響で大雨が続いているつかの間の晴れの８日、夫婦仲良く(^_-)ぶどうの袋掛けを済ませました。
春から始まったぶどう作業もこの袋掛けで一段落ホッと…

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『ＣＡＦＥ 悠悠緩緩』では、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、4月11日（土）から臨時休業していましたが、６月６日（土）より営業を再開させていただきます。
臨時休業に際しましては、お客さまにご迷惑を…

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ブッポウソウがやってきました・・・・感動です。
町内在住のお客さまの勧めもあって、3月と5月に2個の巣箱を設置しました。
「ブッポウソウ用巣箱の本」を参考に手作りし、「やっちゃんのぶどう園」隣にある田んぼ…

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朝起きてカーテンを開けたら雪で真っ白、５～６㎝も積もっていました (@_@)
季節外れの雪で桜や椿（写真）も雪化粧、冬と春が同じ日に訪れた幻想的な光景です！！

新型コロナウイルスが一日も早く終息し、平穏な生…

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