ＣＡＦＥ 悠悠緩緩 | 日記一覧

新年明けましておめでとうございます。
おかげさまで『ＣＡＦＥ 悠悠緩緩』、昨年11月に「開店１0周年」を迎えることができました。
H22（2010）年65歳にオープンし、10年を目標にやってきました。
本当に…

続きを読む

だるまストーブも『ＣＡＦＥ 悠悠緩緩』と同じく今年で10年目を迎えました。
先週8日（日）に初雪2㎝、14日（土）にも2㎝の積雪、あいにく二日とも営業日と重なりましたが、お陰さまで雪景色を見ながらゆっくり…

続きを読む

おかげさまで13日に「開店１0周年」を迎え、16日・17日の営業日、ささやかなお祝いをさせていただきました。
H22（2010）年61歳で退職し妻の実家（現在地）にＵターン、H26年11月に週末営業の『…

続きを読む

味噌作り、今年で14年目、自宅では3年連続となります。
毎年この時季は、箱根駅伝をテレビを見ながら麹作りをスタートし、9日間3回に分けて麹を作った後、1日をかけて味噌を作ります。
味噌作りの日は、午前中に…

続きを読む

今年も8日（祝）、近くの田んぼで「とんど祭り」を行い、今年一年の無病息災・家内安全などを祈願しました。
年始に相次いだ災害・事故の被害に遭われた皆さまに、心からお見舞いを申し上げますとともに、今年一年が…

続きを読む

新年あけましておめでとうございます。
『悠悠緩緩』、お陰さまでＣＡＦＥ１０回目、農家民宿６回目の新年を迎えることができました。
多くのお客さま、地域の皆さまや家族にも支えられてきたこと、夫婦ともお医者のお…

続きを読む

令和５年８月１２日（土）～１４日（月）、東京在住の息子夫婦のパパ友＆ママ友５家族２１人（大人１０人、子供１１人）、夏休みを利用して「平和・自然体験学習」にやってきました。
　『広島平和記念公園、宮島』での…

続きを読む

味噌作りも今年で13年目、昨年からは自宅で夫婦仲良く作っています (^_^)♪♪
3日～9日の間3回に分けて麹を作り塩と混ぜ（約22㎏）、13日に大豆（約30㎏）を大釜で煮て冷まし、麹と混ぜて味噌摺り機に…

続きを読む

今年も9日（月）、近くの田んぼで当地区の「とんど祭り」を行い、今年一年の無病息災・家内安全などを祈願しました。
少子高齢化や過疎化が進む中で、ここ数年半数程の参加戸数となってきていますが、先祖から受け継…

続きを読む