ＣＡＦＥ悠悠緩緩 | お店のミカタ

【Ｓｗｅｅｔｓ】ケーキセット

Sat, 09 Mar 2024 08:46:38 +0900

ケーキ、フルーツ、ドリンク

【日記】味噌作り

Fri, 26 Jan 2024 09:14:48 +0900

味噌作り、今年で14年目、自宅では3年連続となります。
毎年この時季は、箱根駅伝をテレビを見ながら麹作りをスタートし、9日間3回に分けて麹を作った後、1日をかけて味噌を作ります。
味噌作りの日は、午前中に大豆を大釜で煮て冷まし、午後、麹と混ぜて味噌摺り機にかけて潰し、手で団子状に丸めて容器に詰めていきます。
約1年をかけてゆっくりと熟成させ、秋には自慢の味噌ができあがります。
今年も美味くできますように‥♪楽しみです (*^-^*)

＜写真＞
　手作りの「ドラム缶カマド」に大釜を乗せ大豆を煮ているところ

【日記】とんど祭り

Wed, 10 Jan 2024 09:08:47 +0900

今年も8日（祝）、近くの田んぼで「とんど祭り」を行い、今年一年の無病息災・家内安全などを祈願しました。
年始に相次いだ災害・事故の被害に遭われた皆さまに、心からお見舞いを申し上げますとともに、今年一年が穏やかな年となりますようお祈りしています。

【日記】あけましておめでとうございます

Wed, 03 Jan 2024 09:59:32 +0900

新年あけましておめでとうございます。
『悠悠緩緩』、お陰さまでＣＡＦＥ１０回目、農家民宿６回目の新年を迎えることができました。
多くのお客さま、地域の皆さまや家族にも支えられてきたこと、夫婦ともお医者のお世話になることもありましたが幸い大したこともなく、感謝、感謝の気持ちで一杯です。
１０年を目標にスタートし今年は“仕上げ”の年（その先は白紙？）夫婦仲良く元気にやっていければと願っています。
新しい年が幸多き年となりますよう心よりお祈り申しあげます。

＜写真＞
　今年も「初日の出」を見ることができました（2024.1.1 8:15　自宅中庭から）

【ピザ単品】フルーツ

Sat, 16 Dec 2023 08:25:09 +0900

ホワイトソース、モッツァレラチーズ、ブルーチーズ、いちご、ぶどう、クルミ、ブルーベリー、いちごジャム、バジル（12月上～、季節により変更有）

【ピザセット（野菜サラダ・ドリンク付き）】フルーツ

Sat, 16 Dec 2023 08:23:30 +0900

【お知らせ】「冬期休業（12/25～2/29）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします

Sat, 16 Dec 2023 08:18:19 +0900

「冬期休業（12/25～2/29）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします

【お知らせ】わずか数席（16人）の小っちゃなお店、事前予約が勧めです！

Mon, 16 Oct 2023 21:28:13 +0900

わずか数席（16人）の小っちゃなお店、事前予約が勧めです！

【日記】総勢21人 2泊3日の夏休み

Fri, 01 Sep 2023 06:49:59 +0900

令和５年８月１２日（土）～１４日（月）、東京在住の息子夫婦のパパ友＆ママ友５家族２１人（大人１０人、子供１１人）、夏休みを利用して「平和・自然体験学習」にやってきました。
　『広島平和記念公園、宮島』での平和学習の後、『悠悠緩緩』でのプール、スイカ割り、そうめん流し、ピザ作り＆ランチ、ＢＢＱ、花火、星空観察（８．１３ペルセウス座流星群）など、豊かな自然に包まれた世羅台地、賑やかで楽しい３日間となりました。

【お知らせ】「夏期休業（8/1～8/31）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします

Sun, 16 Jul 2023 10:47:32 +0900

「夏期休業（8/1～8/31）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします

【お知らせ】 5月6日（土）・7日（日）は臨時休業いたします。ご迷惑をお掛けいたします。

Tue, 25 Apr 2023 07:16:27 +0900

5月6日（土）・7日（日）は臨時休業いたします。ご迷惑をお掛けいたします。

【ソフトＤｒｉｎｋ】ジュース

Sat, 04 Mar 2023 03:51:39 +0900

オレンジジュース、アップルジュース、グレープジュース

【ソフトＤｒｉｎｋ】紅茶（ホット・アイス）

Sat, 04 Mar 2023 03:49:38 +0900

紅茶

【ワイン】セラフルール　ＳＡＲＡＬＩ　赤

Sat, 04 Mar 2023 00:12:33 +0900

＜やや辛口＞　セラフルール　ＳＡＲＡＬＩ　赤（360㎖）

【ワイン】セラフルール　ＹＵＲＵＬＩ　白

Sat, 04 Mar 2023 00:09:58 +0900

＜甘口＞　セラフルール　ＹＵＲＵＬＩ　白（360㎖）

【ノンアルコール（瓶）】アサヒドライゼロ

Sat, 04 Mar 2023 00:07:07 +0900

アサヒドライゼロ（334㎖）

【アルコール（瓶）】アサヒスーパードライ

Sat, 04 Mar 2023 00:06:32 +0900

アサヒスーパードライ（500㎖）

【ソフトＤｒｉｎｋ】ジンジャーエール

Sat, 04 Mar 2023 00:04:59 +0900

ジンジャーエール

【ソフトＤｒｉｎｋ】コーラ

Sat, 04 Mar 2023 00:04:35 +0900

コーラ

【ソフトＤｒｉｎｋ】カフェオレ（ホット・アイス）

Sat, 04 Mar 2023 00:01:40 +0900

カフェオレ

ＣＡＦＥ 悠悠緩緩 | お店のミカタ

【Ｓｗｅｅｔｓ】 ケーキセット

【日記】 味噌作り

【日記】 とんど祭り

【日記】 あけましておめでとうございます

【ピザ単品】 フルーツ

【ピザセット（野菜サラダ・ドリンク付き）】 フルーツ

【お知らせ】 「冬期休業（12/25～2/29）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします

【お知らせ】 わずか数席（16人）の小っちゃなお店、事前予約が勧めです！

【日記】 総勢21人 2泊3日の夏休み

【お知らせ】 「夏期休業（8/1～8/31）」させていただきます。ご迷惑をお掛けいたします